Наполеон со сгущенкой

Ингредиенты:

Тесто:
– 200 г маргарина
– 2 яйца
– 2 стакана муки
– 1 дес. ложка сметаны
2 – ст.л. воды

Крем:
– 1 банка сгущенки с сахаром
– 200 г слив. масла
– ванилин
– цедра лимона

Приготовление:

Маргарин размять, добавить яйца, муку, сметану, воду и замесить тесто. Поставить в холодильник на 30 мин.
Делим тесто на 6 кусочков.
Раскатываем коржи.
Выпечь 6 коржей (при 180 градусах, ~15 минут на 1 корж ).
1 корж раскрошить для обсыпки.
Готовим крем. На крупной терке натрем сл. масло, на мелкой цедру лимона.
Взбиваем сгущенку, масло, ванилин и цедру.
Складываем торт. На 1 корж по 3 ст. ложки крема.
Дать тортику пропитаться.

Leave a Reply