Салат Оливье из буженины

Ингредиенты:

– Буженина из индейки или другая 400гр
– Горошек зеленый консервированный 1 банка
– Огурец маринованный 4 – 5 шт.
– Картофель вареный 4 шт.
– Морковь вареный 2 шт.
– Яйцо вареное 5 шт.
– Майонез 200 гр
– Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь отварить в кожуре до готовности и остудить. Также сварить яйца.

Все ингредиенты нарезать мелким кубиком (морковь, огурец, картошка, яйцо, буженина).

Добавить горошек консервированный и майонез. Хорошенько перемешать салат и заправить майонезом.

Соль и перец добавляем по вкусу.

Оливьешка готова.

Leave a Reply