Jan 04
Тесто для тарталеток
Ингредиенты:
– 1 стакан муки
– 100 г маргарина или сливочного масла,
– 1 яичный желток
– 1—2 столовые ложки воды
– щепотка соли
Приготовление:
Соль смешать с мукой, взбить желток и сахар, порубить масло. Ингредиенты соединить и вымешивать тесто, понемногу добавляя воду. Тесто обязательно на полчаса убрать в холодильник.