Jan 04
Тесто для тарталеток
Ингредиенты:
Для теста:
– сливочное масло — 200 гр
– сахар — 3 ст.л.
– соль
– желтки — 3 шт
– мука — 300 гр
Приготовление:
Взбить желтки с сахаром, добавить соль. На терке натереть масло сливочное и смешать с взбитыми желтками.
Добавить муку и замесить эластичное тесто. Тесто обернуть в пищевую плену и отправить в холодильник на 30 минут.
